上坟不带五果家中无灾祸

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刊登日期 : 2024-04-15

　　4月清明节前后，很多人都会去扫墓。扫墓会带备三牲祭品，水果是少不了，是不是所有水果都可以用来扫墓拜祭先人？俗语有说：“上坟不带五果，家中无灾祸”，哪五种水果不宜供奉给先人？

　　第一是空心果，如哈密瓜、木瓜，代表不幸；第二是梨子，有分离的意思；三是莓类水果如草莓、蓝莓，因为“莓”普通话有“没”的意思，不吉利；四是一串串的水果，如荔枝、葡萄，有“串串随祖”，传统认为对祖先不敬；五则是多种子水果如石榴、百香果，多籽水果被认为是“不够纯洁”，恐有不敬之嫌。

　　中国传统祭品都与“谐音”有关，清明节带“苹果”、“甘蔗”，寓意平安及谢谢，准没错的。

　　延伸阅读：清明时节“风”纷纷

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习俗俗语清明节

煲蜡

　　欢度中秋节，少不了赏月、吃月饼、玩灯笼；而对于上一代香港小朋友而言，中秋还有一项活动，那就是“煲蜡”了。

　　煲蜡可说是七十年代香港、特别是在公共屋村长大的小朋友一个集体回忆。

　　煲蜡，顾名思义就是把蜡煮滚。小朋友将蜡烛放于月饼铁盒等容器当中，点燃后让蜡熔化、升温；当蜡因高温而燃烧起来时，就把水洒在滚红的蜡溶液之上，滚蜡遇水就会出现抢火现象，形成一团突然爆出的火团，火焰高度可达三、四呎。小朋友往往被那团...

消失的俚语｜念五两

　　假如现在问人什么是“念五两”，可能并没有多少能够答得上。“念五两”是什么意思呢？

　　清朝至民国时，广州有很多妓寨，恩客与妓女日久生情、带走妓女的情况时有发生，这种情况经常被人取笑，“念五两”就是这个意思了。

　　为什么叫作“念五两”呢？

　　“念”又可等作“廿”，“念五两”又可以称作“廿五两”，以一斤为十六両计，“念五两”就是一斤九両了，因此，“念五两”就是斤九。“斤九”是“跟狗”...

清明风

　　“清明时节雨纷纷”这两句话大家都耳熟能详，但你们听过“清明风”吗？

　　据《淮南子·天文训》：“距日冬至四十五日，条风至；条风至四十五日，明庶风至；明庶风至四十五日，清明风至。”古人将一年“八风”依时序命名：立春“条风”（东北风）、春分“明庶风”（东风）、清明后“清明风”（东南风）、夏至“景风”（南风）、立秋“凉风”（西南风）、秋分“阊阖风”（西风）、立冬“不周风”...

知耻近乎勇

　　中国有不少自古流行的金句，当中都有大智慧，其中儒家学说对于“修身”之道，就有一句名句：“知耻近乎勇”。

　　这句话出于《礼记 · 中庸》，意思是指知道羞耻，就接近成为一个勇敢的人了。一个人有了羞耻的心，即是懂得自省，如能进而自勉自励，勇于改过，就是真正的勇敢，达到“修身”之道。

　　中国古代有不少伟大人物都有知耻之心，成就崇高品格，例如孟子“仰不愧于天、俯不怍于人”，庄子“视死若生者，烈士之勇也”，以及...

春雨贵如油

　　踏进春天，大家可能对湿闷的天气感到烦闷，不过对农夫来说，春雨是非常可贵的，有“春雨贵如油”的说法。

　　这种说法在宋朝已出现。宋《景德传灯录》卷一道：“春雨一滴滑如油。”古时油是一种贵价的生活用品，因为油能够点灯、煮菜、生火、取暖，是赖以生存的用品。

　　春天下一场雨，是喜雨，能润泽大地万物，像油一样重要。

　　明代《春雨》也有说：“春雨贵如油，下得满街流，滑倒解学士，笑坏一群牛。”可以看到古人对春雨...

中国古代也有愚人节？

　　大家知道4月1日是“愚人节”，为什么会有“愚人节”？谁是愚人？

　　愚人节，相传源于法国。但原来类似的活动节庆，早在中国古代已经出现。

　　东汉汉武帝刘彻时期的僧人逸飞所著《局门广录》卷四记载：“四月丁寅，子弟俗以诡诓为戏，长老不以非礼禁。”

　　大意说四月的丁寅那一天，年轻人会用互相欺骗的方法来开玩笑，而长辈也不会搬出礼法来扫兴。

　　而西方愚人节由来，就是源自15...

扬州炒饭原是皇帝吃的？

　　香港人喜欢吃的“扬州炒饭”，是用鸡蛋、虾仁、叉烧等食材烹调而成的美味炒饭。扬州炒饭远近驰名，它的由来有什么特别呢？

　　这道美食的由来有几个版本，其中一个，相传是隋炀帝南巡江都（今扬州）时，命人煮他喜欢吃的“碎金饭”，就是鸡蛋炒饭，从此扬州人便把金色的鸡蛋炒饭称为“扬州炒饭”。

　　也有另一个传说，扬州炒饭出自民间。早在春秋时期，扬州古运河邗沟上的船民，喜欢用鸡蛋炒饭。当时人们会把中午的剩饭留到晚上，加入一两只鸡蛋...

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戊、戌、戍、戎

　　“戊、戌、戍、戎”这四个字的读音及写法经常令人混淆，如何分辨及记住呢？

　　先谈戊戌，（粤音：雾蟀），对中国历史有一点认识的话，应该听过“戊戌变法”。1898年（农历戊戌年），清·光绪年间，以康有为为首的学者倡议的改革变法，主要内容是学习西方，提倡科学文化，改革政治、教育制度，发展农、工、商业等。然而，此次改革遭到以慈禧太后为首的守旧派强烈反对，慈禧太后于同年九月发动政...

三个石：磊

　　大家常用的“光明磊落”这个成语，当中的“磊”字，原来真的名副其实，与石头有关。

　　三块石聚在一起，便是“磊”。《说文·石部》：“磊，众石也。从三石。”段玉裁：“石三为磊，犹人三为衆。”三石成磊，三人成众，古人取象造字的道理是相通的。

　　石头层层堆叠，错落分明，一目了然，于是“磊”由众石之貌，引申为襟怀坦荡、分明无隐。这种众石堆叠的意象，古人早已用之入诗文：《楚辞·九歌·山鬼》...

立冬北风冰雪多立冬南风无雨雪

　　香港天气刚刚开始有一点秋意，转眼已迎来“立冬”。“立冬”二字有什么特别意思？又有什么谚语？

　　立冬是农历中第19个气节，代表冬天到来的意思。　　

　　这是冬季的第一个节气，一般在公历十一月七日至九日之间。学者指出，从字形上看，甲骨文、金文中的“立”字，像人站立在大地之上，本义是“站立”，后来引申出“树立、建立”等义。每当事物确立，也意味着它要持续存在与发展。在节气中，“立冬”意味着冬天的开...

周星驰与何鑫淼

　　多年前香港一套电视剧《他来自江湖》，艺人周星驰凭着他“无厘头”角色及精湛的演技而窜红。电视剧中他饰演一名的士司机，有一个特别的名字：何鑫淼，是什么意思呢？

　　何鑫淼在剧中也多次跟对手介绍自己名字读法：三个金字：鑫，读阴（粤音），三个水字：淼，读渺（粤音）。剧中简单的称呼他为“金水”。

　　鑫字表示多金兴旺的意思；淼则指水广阔无际的样子。南朝梁沈约《法王寺碑》：“炎炎烈火，淼淼洪波”。“鑫淼”合起来也有发达昌盛、幸福美满之意，因此近年也多人用“鑫淼”作名...

三个雷：靐

　　跟自然现象有关的三叠字中，三个雷字构成“靐”（音并），《康熙字典》引《广韵》：“皮证切”，训“雷声”——本义就是雷声隆隆。这个古字沉睡多年，近年却因网络文化重获新生。

　　近年，“雷”在互联网上衍生出特别的含义，指看到某些事物，脑中轰然一响，像被雷电击中般错愕不适——这就叫“被雷到了”。三个雷组成的“靐”自然是加强版，代表震撼至极。

火炎焱燚

　　金木水火土五行，各字均可组成三叠字。其中，火的变化真不少：一个火是火，两个是炎，三个是焱，四个是燚。网络上更流行把“火炎焱燚”连用，调侃火势越烧越猛，那么这四个字分别是什么意思呢？

　　火是象形字，甲骨文象火焰升腾之形，本义是物体燃烧时的光与热，《说文解字》：“火，燬也。南方之行，炎而上。象形。”

　　两个火组成“炎”（音严），《说文》：“炎，火光上也。从重火。”即火苗上腾，引申为炎热、酷热。炎又借指炙手可热的权势，如成语“趋炎附势”。

　　三个火组成“焱”（音焰），《说文》：“...

圭、垚、㙓

　　与五行相关的三叠字中，土的变化也很多。土字本身代表土地、土壤，三个土及四个土字组成的垚（音：尧）和㙓（音：愧）均与土地相关，唯独由两个土字组成的“圭”（音：归）却有另一种意思。

　　三个土组成垚，《说文解字》：“垚，土高也。从三土。”即高地之义。垚是“尧”的本字，《说文》谓“尧，高也。从垚在兀上”，后世多以垚作人名，取义与尧帝之尧相通。

　　四个土组成㙓，《康熙字典》引《龙龛手鉴》：“渠追切，音逵。土也。”仍是土地、土壤之意。

　　二个土字组成的“圭”（音：归），跟土地风牛马不...

青出于蓝而胜于蓝

　　“青出于蓝而胜于蓝”这话包含了二种颜色：青与蓝，为什么青色会比蓝色更优胜呢？

　　这句话出自《荀子·劝学》：“青取之于蓝而青于蓝，冰，水为之而寒于水。”而后世引用的十分多，例如，唐·白居易《赋赋》：“冰生乎水，初变本于典、坟；青出于蓝，復增华于风雅。”《糊涂世界．第十一回》：“骆青耜道：‘老哥是青出于蓝而胜于蓝了。’”

　　这裏的蓝，并不是蓝色，而是指蓼蓝，是一种可以提取靛青染...

海纳百川有容乃大

　　浩瀚的海洋能容纳及汇集成千上百的河流川溪，比喻待人接物应跟海洋般接纳不同的人和意见。这也必须具备宽容宏大的胸襟才能成事。

　　清代名臣林则徐家中的一副对联：「海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。」而「海纳百川」则典出《庄子．秋水篇》：「天下之水莫大于海，万川归之。」

　　这副对联是林则徐任两广总督时所写的。当时英国向中国输入大量鸦片，林则徐则在虎门销烟，里里外外承受了不少压力，写下此经典之作。

　　做人要像大海般包容，...

万圣节要“糖果”也要“苹果”？

　　每年10月31日是万圣节前夜（Halloween），在华语地区常被直接称为「万圣节」。这个节日近年在内地的玩乐气氛愈来愈浓。现在就让我们认识一下万圣节的专有词语。

　　孩子会打扮成鬼怪，挨家挨户讨糖果，并说：「Trick or Treat！」意思是「不给糖就捣蛋」。

　　在一些西方国家，还有一种传统游戏——咬苹果（bobbing for apples）。玩这个游戏时，苹果浮在水盆中，参加者不能用手，只能俯身以牙齿咬住苹果。它的确切起源难以考定，常见说法认为可能与...

良禽择木而栖贤臣择主而事

　　“良禽择木而栖，贤臣择主而事”指优秀的禽鸟会选择合适树木来栖息，贤能之士也会选择优秀的的名主而效忠。这名句背后有什么故事？

　　“良禽择木而栖”最早出自《左传》，出自孔子之口。原文是“鸟则择木，木岂能择鸟？”比喻人应该选择适合的居所，应该选择“良木”。

　　“良禽择木而栖，贤臣择主而事”这句则出自《三国演义．第三回》：“布曰‘恨不逢其主耳’，肃笑曰‘良禽择木而栖，贤臣择主而事’，见机不早，悔之晚矣。”

　　这是李肃在动摇吕布...

各家自扫门前雪莫管他人瓦上霜

　　“各家自扫门前雪，休管他人瓦上霜”，意思是各人管好自己的事，不要多管闲事；也可用来形容只顾自己、不理他人的处世态度。这句话从何而来？

各地的“美女”怎么说？

　　赞赏女孩子漂亮的方言，各地方大不同。

　　广东人的“靓女”，形容得太直接了；河南人会说“齐整”，江苏人会说“体面”，这就含蓄得多了。

　　东北人豪迈，会夸一个女子“老妹儿长得真带劲”或“这姑娘贼漂亮”！

　　山东省则用我们形容男子的“俊”字，来赞女孩子：说这女孩子长得“真俊”。

　　安徽省除了说“俊”，也会说“这丫头长得真排场”。

　　福建人用...

千里之行始于足下

　　成功由一点一滴积累而成，就像「千里之行，始于足下」，这句话有何出处呢？

　　此话出于《老子．第六四章》：「合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。」合抱的大树，是由细小的幼苗所长成，九层的高台，是由一筐一筐的泥土所砌成，千里的行程，是从脚下开始的。

　　老子是先秦时期著名的哲学家。他根据事物的发展规律提出「千里之行，始于足下」：准备得宜，抓紧时机，好...

霜降不割禾一天少一箩

　　进入霜降，昼夜温差骤大，初霜频现，风干物燥，在农事上是一个重要的节点，农谚便有「霜降不割禾，一天少一箩」，这句话有什么意思呢？

　　“霜降不割禾，一天少一箩”意思是：到了霜降节气如果还不收割晚稻，每延后一天，稻穗上的谷粒就会自行脱落，相当于“少收一萝”的谷物。

　　霜降对禾稻影响很大，对夏天播种、晚秋收成的晚稻影响尤其大。晚秋时期，稻米处于蜡熟期，就是稻米颗粒已经变黄马上就可以收割的时期，这个阶段的天气直接左右稻米的收成品质。...

霜降杀百草

　　霜降节气到，古时农民便有流行一句谚语“霜降杀百草”，你句话有什么意思？

　　"霜降杀百草"是指：霜降时节的霜冻会导致许多草本植物枯萎凋零，失去生机。这是因为植物体内的液体在低温下结冰，细胞脱水，造成细胞结构严重破坏。这句农谚提醒农民，霜冻可能对晚秋作物的生长造成危害，需要采取措施防范冻害。

　　"霜降杀百草"并非出自某部古籍的原文，而是民间长期流传的农谚，用来描述霜降节气...

霜降吃丁柿不会流鼻涕

　　霜降，是秋季最后一个节气。此时昼夜温差加大，秋燥明显。中国民间，尤其在华南地区，流传一句农谚：“霜降吃了柿，寒冬不流涕。”这背后有什么道理呢？

　　霜降前后，正是柿子成熟的时节。显著的昼夜温差有利于柿子累积糖分，因此此时的柿子口感最佳。

　　从现代科学角度来看，柿子富含维生素C。适量食用有助于补充营养，对增强免疫力、预防冬季感冒有一定益处。同时，在传统养生观念中，柿子被认为有润肺生津的效用。

　　《本草纲目》记载柿子"治嗽止血"，中医理论以为肺...

霜降之日豺乃祭兽

　　今天“霜降”，是二十四节气中的第十八个节气。此时天气渐冷，初霜出现，故称为霜降。天气将有什么变化呢？

　　据中国气象局说明，霜降一般出现在秋天晴朗的月夜。这是由于晚上地面散热多，温度骤降到0℃以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结成细微的冰针或六角形的霜花。要留意的是，霜降作为节气，是时序标志，不代表当日必定结霜，能否见霜和地域、当日天气有关。

　　《逸周书·时训解》："霜降之日，豺乃祭兽；又五日...

你走你的阳关道我过我的独木桥

　　＂你走你的阳关道，我过我的独木桥＂是一句民间谚语，意思是各走各路，互不相干，河水不犯井水。阳关道真的存在吗？与独木桥又有什么关系？

　　阳关，即如今甘肃敦煌西南古董滩附近，与玉门关同为通往西域的交通要道。

　　唐代王维《送刘司直赴安西》中写道：＂绝域阳关道，胡沙与塞尘＂。这首诗是王维的好友刘司直奉命去边关都护府时，不舍的王维为向他介绍塞外情况所创作。在《送元二使安西》中，王维又留下＂劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人＂的传世佳作，表达...

宁欺白须公莫欺少年穷

　　"宁欺白须公，莫欺少年穷"这句耳熟能详的话语，出处何在？意思又是怎样的呢？

　　"宁欺白须公，莫欺少年穷"，这句出自清末小说《廿载繁华梦》当中的生动四句："宁欺白须公，莫欺少年穷。终须有日龙穿凤，唔信一世裤穿窿。"

　　字面意思是指：宁可看轻白发老翁，也绝不能轻慢贫寒的少年；因为身处困境的年轻人只要志向仍在，终有奋发腾达之日，不会一生甘于潦倒。

　　这句话并非倡导不敬长者，而是...

遥知兄弟登高处遍插茱萸少一人

　　「遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。」这首来自唐代诗人王维《九月九日忆山东兄弟》中的诗句，记录了古代重阳节一项极具特色的岁时习俗——佩插茱萸。

　　茱萸大致可分为吴茱萸、山茱萸与食茱萸三种。古人于重阳所采用的，多指气味浓烈辛香的芸香科植物「吴茱萸」。早在晋代，周处《风土记》便有记载：「九月九日，律中无射而数九，俗尚此日，折茱萸房以插头，言辟恶气而御初寒。」

　　另外，唐代风俗志《岁华纪丽卷第三》也记载了重阳节时民间有「重九登高」和「菊制龄、萸...

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